外婆家及其同集团一系列的餐饮行业的装修都是很有特色的。这家外婆家跟别家一样,光线比较暗,相对现代时尚,餐区总面积比较大,但是分区较多,每个分区的大体风格一致,但各个分区还是有小差别的。

餐具跟第二乐章是一样的,颜色鲜艳明朗,很可爱。

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菜单是勾选式的,特价招牌菜3元的麻婆豆腐没敢点,因为当天有个老友不吃豆腐,其他菜品的价格也都比较合理,有贵一些的菜品,但大多数都是二三十元的菜,还挺实惠的。
泡菜,除了泡椒、花椒和蒜片外,主料就只有笋,腌制过的笋酸酸脆脆的,开胃爽口,不过量比较小。

手剥皮蛋,还是第一次见到这样直接一剖两半的切松花蛋手法,有些蛋上有很漂亮的冰花形状,盘底有醋和香油调和的汁,上面撒了一点儿剁椒增加风味,还是相当不错的。

奶香青豆泥,这个看到很多网友评论还不错,便点了一份。菜品的造型挺漂亮的,一碗绿色的豆泥上面用奶油淋了一个五角星,豆泥本身细腻度还可以,绵绵甜甜,但对我来说甜度太高了,更适合小朋友。

茶香鸡,小石锅里一只不大的小鸡骨酥肉烂,小一些的骨头都酥了,甚至可以直接吃;肉非常入味,轻轻一撕就下来了,但是鸡肉并不是非常绵,香口还挺有嚼劲儿。我这种不怎么爱吃鸡胸的地方都吃了好几块鸡胸肉。

有机菜花,菜花切的细长,所以每个部分的梗比上面的花多,但比较入味。跟之前吃过的这道菜相比,他家的放了韭菜提鲜,因此咸鲜味更重,而辣味几乎没有。

鸡爪鱼,这道菜也是看了推荐才点的。不知是想象中得太好还是怎样,多少有些失望。菜品的汤味虽然挺香,但鸡爪并不是非常烂,鱼是一条完整的,肉质新鲜,毛刺有点儿多,而且尽管是烧制的,却还是略有些腥味,另外一侧有三块年糕和三片肘花,这个搭配我还是挺意外的,年糕蘸着汁还行,肘花本身就有咸味,薄片碰到汁有些偏咸了。其实我并不是觉得这道菜不好吃,只是觉得像是一道拼凑的菜,每种食材味道都还可以,可放在一起融合感并不好。

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鸡毛菜烩蘑菇,没想到是道汤菜,青菜比较多,还有一些蘑菇片。青菜煮得火候很好,比较软却不绵烂,这道菜味道比较清淡,也富含维生素和植物纤维。
豆浆油条汤,那个不吃豆腐却喝豆浆的老友主张点的,她对豆浆油条这一组合很有爱,每到鹿港也是必点。不过外婆家的这份菜量实在够大,汤盆上桌把我们都惊到了。豆浆的味道还算醇,可调味有些怪,泡的油条太多,我个人并不喜欢油条在豆浆中放太久后那种粘烂的口感,开始吃了两口还可以,但也没有酥脆感,后来就吃不下去了。汤里放了一些葱花和韭菜调味,还有一些类似咸菜的东西,让我感觉怪怪的。

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小炒蹄筋,下饭菜,蹄筋有QQ的口感,比较滑润,但同时又很软烂,入味好嚼,辣椒的辣度中等,带动了整道菜的口味,另外里面的笋丁丰富了口感,与蹄筋一硬一软很有吃头。
像其他家分店一样,这家店到了饭点儿就餐的人也非常多,有时候会排很长的队。所以如果想吃这口儿还不想等待的话,还是要请早。

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