xiaomakuaipa
味道尚可,感受欠佳
xiaomakuaipa
等级4
2015-01-01
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和几个好久没见的老友约在北新桥附近见面,图的是大家搭乘交通工具方便一些;选在小洞天是因为有团购,且团购的四人餐性价比还不错,可惜不是朋友推荐的酸菜鱼火锅。
这家店比较好找,距离地铁站很近,门面比较明显,一楼就餐的地方不算非常大,有没有二楼没注意。
团购套餐除了锅底和一条鱼外,肉类相关菜品有5种(包括鸭肠、血豆腐),素菜3份,还有饮料和小料。
鲶鱼确实是完整的一条,是切成段的,鱼肉的颜色偏深,看起来并不是那么新鲜,味道还不错,肉很厚实。
特选羔羊肉摆成大大的心形,挺可爱的,肉片比较完整,下锅后也没碎,应该不是拼接肉。

一品牛肉看起来像是鲜切的,肉色非常深,比较瘦,味道也不错。
鸭肠有满满的一小盆,煮过后的口感很弹滑,挺好吃的,不过鸭肠中有一部分比较短碎的,下锅后不用漏勺都捞不出来。
血豆腐太实惠了,一大盘子,个人对血豆腐没有特别的偏爱,不过听说血豆腐对清毒养肝还是有好处的,所以每次都吃一些。
其他菜品也都还比较新鲜,总的品质还可以。
服务方面,有两件事印象比较深刻。
我因为当天取给朋友的礼物到得比较晚,先让朋友那团购券验证的,朋友到得相对早一些,到店时人比较少,选了一桌坐定后没一会儿,服务员就开始催促上菜,可能是怕占着桌子影响翻台吧,但实际上,虽然到了饭点儿,来他家就餐的客人也不少,但店内始终没坐满过。
我们坐在出菜口附近,吃到一半时,从后厨方向传来玻璃碎裂的声音,听着像玻璃杯碎了,随后就是一个女孩的吵嚷声,声音真不小,一度引得很多客人的关注,有人去后面看了一下,但很快出来,然后吵嚷声继续,我们还开玩笑说是不是应该暂时闪人,万一里面的人打出来别伤及客人。
只是两个小细节,商家或许有自己的道理,但也该考虑一下客人的感受。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食