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时蔬奶酪三明治

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时蔬奶酪三明治
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可以当作下午的小吃与点心,简单的时蔬奶酪三明治,一起动手来制作吧。
材料及份量
花形面包500g
德式奶酪320g
洋葱1个
黄瓜1/2根
茄子1/2根
紫苏15g
蕃茄1个
盐1g
黑胡椒碎1g
煮法
1. 德式奶酪切成5mm厚的长条。
2. 将盐、黑胡椒碎、洋葱碎、蕃茄小丁、黄瓜小丁、茄子小丁和紫苏叶碎混合均匀。
3. 把麻花形面包片放入一个垫有锡纸的烤盘中,然后将混合好的蔬菜碎放入,再将德式奶酪条交错的搭在上面。
4.烤制:将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤制10分钟即可。
小贴士
可用山羊奶酪(Goat Cheese)代替德式奶酪(Ziegenase Cheese)。
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