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中国|北京

粉丝白菜汤

粉丝白菜汤

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From 开饭喇 Submit

大白菜煮粉丝汤，汤汁原味鲜甜，清清爽爽，非常适宜秋燥的天气呀。

初学

30 分钟

材料及份量

白菜100克、粉丝50克、葱末5克、盐5克、香油适量、味精少许

煮法

1、将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。

2、锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。

3、放入足量水、粉丝、盐煮开，最后淋香油、放味精即可。

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