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中国|上海

蓝莓椰丝酥

蓝莓椰丝酥

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From 开饭喇 Submit

喜欢吃香脆的东西，可是油炸的怕油腻还是少吃为好；而烤应该是一个不错的选择。

西菜 / Fusion菜 / 其他

甜品 / 西饼蛋糕 / 点心 / 小吃

蛋类 / 水果

初学

30 分钟

材料及份量

椰丝
鸡蛋
低筋面粉

调味料

柠檬
蓝莓果酱
黄油
糖粉

煮法

1.糖粉加黄油打匀。

2.打入鸡蛋，充分搅拌均匀。

3.再加入低粉，拌均匀。

4.加入椰丝，挤入柠檬汁拌匀。

5.把拌好的椰丝装进模具，不要压，要松一些，入预热烤箱170度烤20分钟至金黄。

6.蓝莓果酱用温开水调开，吃的时候搭配烤好的椰丝即可。

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