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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
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开饭喇
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蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,加在饼干里,口感很是独特。
其他
西饼蛋糕
蛋类
烧
普通
45 分钟
材料及份量
低筋面粉115克
鸡蛋15毫升
糖粉60克
蔓越莓35克
调味料
黄油75克
煮法
1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发,加入鸡蛋液,搅拌均匀,倒入切好的蔓越莓干,倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。
2.用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟,将冻硬的面团用刀切成片。
3.切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,烤至表面微微金黄色即可。
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