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蟹子沙拉日本青瓜
蟹子沙拉日本青瓜
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开饭喇
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青瓜蟹子沙律爽口美味,香浓的沙律酱带点酸酸甜甜,开胃可口,老少皆宜。
中菜
主菜
海鲜
/
蔬菜
无火
普通
20 分钟
材料及份量
日本青瓜
蟹子
小番茄适量。
煮法
1.将日本青瓜洗干净后,用瓜刨间隔刨去4条皮,切成斜刀段,把青瓜瓤挖出来,保留底部,再用冰块浸泡,放入冰箱加盖冷藏;
2.把青瓜捞出,微吸干水,再摆入碟中,把沙拉酱装进挤花袋,挤入青瓜空心地方,放少许蟹子在沙拉酱上面点缀即可。
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