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中国|广州

鲜果脆派

鲜果脆派

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土屋安娜

经典美食，鲜果脆派。

困难

30 分钟

材料及份量

奶油乳酪抹酱200公克，柠檬1/2个，果糖30公克，凤梨200公克，起酥片10片，蛋液适量

煮法

1.将柠檬削皮磨成粉状并榨汁，然后将材料A全部混拌均匀至呈现光滑度。
2.凤梨切成细丁，加入作法1的材料中拌匀。
3.将作法2的馅料裹入起酥片内，表皮刷上蛋液，放入200℃烤箱烤约20分钟，至金黄酥脆状即可食用。

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