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腊肠炒鸡腿菇
腊肠炒鸡腿菇
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开饭喇
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经典美食,腊肠炒鸡腿菇。
Fusion菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
困难
30 分钟
材料及份量
主料:腊肠2条,鸡腿菇2个(大),蒜瓣2粒,姜片3片,葱段,水5汤匙
调料:盐、糖、蚝油各适量
煮法
1、腊肠切片,鸡腿菇切去根部後切片。
2、烧热锅下少许油,爆香蒜和姜,煎腊肠逼出油份。
3、下鸡腿菇炒一会,加水煮至菇变软。
4、最后下调料及葱炒1分钟即成。
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