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中国|中山

芝士焗番茄

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芝士焗番茄
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简单而美味的菜式,营养十足。
材料及份量
番茄2个
橄榄油15克
蒜头(切碎)10克
洋葱(切粒)50克
青意瓜(切粒)50克
罗勒叶(切碎)2克
巴馬臣芝士碎30克
煮法
1、平底锅下15克橄榄油,放入蒜头、洋葱及青意瓜,用中火炒2分钟,下盐及黑椒碎调味,倒出后,加入罗勒叶及巴马臣芝士碎,捞匀备用。

2、番茄切平头尾后开二,下少许橄榄油、盐及黑椒碎调味。

3、放人烤箱焗5分钟即可。
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