酸甜日本豆腐

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酸甜日本豆腐
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大热天,完全丧失了食欲,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,做菜也就循着这个思路走,这个菜菜过程也非常简单,都能做的很好吃。
材料及份量
日本豆腐2条
调味料
色拉油、食盐、生粉适量
白糖、番茄沙司适量
煮法
1、将原材料准备好

2、玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来

3、用刀子切成小块

4、将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

5、锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中

6、用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘

7、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可
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