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中国|广州

芝麻菠菜卷

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芝麻菠菜卷
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颜色翠绿,咸酸爽口,并有浓郁的芝麻香味。补血护发,预防老化,保持血管弹性。
材料及份量
菠菜400g
白芝麻10g
米醋15ml
芝麻酱45ml
盐2.5g
香油5ml
鸡粉
芥末酱
煮法
1、将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

2、将菠菜焯水,沥干水分后拧成菠菜卷,再将菠菜卷切成寸段;

3、切口处沾熟芝麻,将调味料淋在菠菜卷上即可。
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