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黄瓜肉丸汤
黄瓜肉丸汤
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开饭喇
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黄瓜肉丸汤是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜。
中菜
汤
猪
/
蔬菜
煮
初学
20 分钟
材料及份量
黄瓜1000克
芸豆肉馅500克
海米40克
煮法
1.海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块;
2.芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟;
3.翻下个,煎到两面金黄;
4.海米、黄瓜和1000克的水煮沸;
5.下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
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