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凉拌月饼

凉拌月饼

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From 开饭喇 Submit

用很简单的原料拌了个月饼，抱着怀疑的态度品尝的，吃了之后感觉很惊喜，没想到因为榨菜、香葱和一些简单调料的加入，原本有点腻口的月饼，变得顺口多了。

初学

10 分钟

材料及份量

榨菜半袋、月饼2块、朝天椒2根、醋适量、味精适量、香油适量

煮法

1、朝天椒和青葱洗净后切成碎；

2.月饼切成三四厘米的厚片；

3.普通的榨菜切碎；

4.将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中；

5.依据个人口味添加适量的味精、醋、香油拌匀即可，喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。

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