江南味道 (已結業)

江浙菜都是不便宜的，江南味道还是算厚道的，一直都这么觉得，其实看着每样东西都不多，吃着也挺能饱的。狮子头以前给的酱汁很多，现在很少了，好在狮子头还是没有变化的，百分百纯肉做成的，口感相当的爽口，而且是没有其他杂味的，酱汁就是有点醋汁味道的烧汁吧。蟹黄豆腐也力推，蟹黄吧，看着就还是蛮浓稠的了，最关键的是人家的蟹黄的鲜味相当的重，粘稠感也不差，豆腐会比较易碎一些。…查看更多

江南味道一直都是那么爱的，价格在江浙菜里面真的不算贵的了，自己消费也是可以接受的。酱肘子是比较大份的菜，够三个人的分量吧，不过肉块是蛮瓷实的，没有那么容易切开的说，里面的瘦肉很肥壮的感觉了，特别的酥滑，尤其是那层很绵柔的酱汁，外皮虽然厚，但是吃着一点都不会觉得腻的。小炒肉是在这里很辣的菜了，价格也不贵，肉块都是小小碎碎的，辣椒是干炒的香味。…查看更多

江南味道的菜式不少都是我蛮喜欢吃的，而且本身价格是不算怎么太贵的，尤其是汤汤水水的菜。上汤鲜蔬就是一个，其实没有啥蔬菜，都是一些瓜果类的，汤底最鲜，一直觉得是蛋黄汤底，里面的玉米的味道也挺甜的，这个是很适合捞饭吃的了。蟹粉狮子头的价格不贵，人手一碗的，蟹粉很重，鲜味把汤底染的都是一样的了，狮子头的个头不小，肥肉大概百分之十的比例吧。…查看更多

去江南味道吃饭的话第一个要点的就是糖醋小排了，最有特色的菜了，价格不贵，因为分量比较小，我记得是六七块排骨吧，排骨的肉倒是不少，特别的厚重，而且表面都是粘附着一层超甜的浆液的，肉质是硬中带软的了。火腿炒花菜很特别，算是分量很大的菜了，火腿不多，就是提味的而已，很香的风干香气，花菜炒的很够锅气，够爽口。…查看更多

江南味道在江浙餐厅里面属于性价比较高的了，味道做的也不错，分量是少点，但江浙菜不都是这个样子的嘛。椒麻鸡是不多的微辣的菜了，其实也没有太辣的，我觉得酱油和醋汁混合后的味道比辣味还要来的重一些的，鸡肉不算肥，肉比较实一些的，外皮像是烤过一样的感觉，丝丝脆脆的了。…查看更多