三色水果布丁杯

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三色水果布丁杯
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芒果维生素A含量高,比杏多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓,另外含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。
材料及份量
布丁2盒
芒果3只
草莓适量

煮法
1.先将草莓味奶酪布丁取出,放在小碗里,隔热水融化成色拉酱状,降至室温。
2.取一支红酒杯,斜放,先铺上一层切成小丁的芒果肉,将融化后的粉色草莓味奶酪布丁轻轻倒进去形成个斜面,保持这个斜面,放冰箱冷藏至凝固。
3.再将白色的柠檬味奶酪布丁同样隔热水融化,降至室温后,将红酒杯取出直立,倒入柠檬味奶酪布丁再冷藏至凝固。取出后表面用新鲜草莓和一片芒果肉作装饰即可。
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