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中国|广州

乾隆白菜

乾隆白菜

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大白菜的水分含量高而热量很低，含有丰富的粗纤维，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。这个乾隆白菜绝对是餐桌上爽口的过瘾快手菜！

初学

20 分钟

材料及份量

白菜250g、蜂蜜适量、盐适量、白糖适量、醋适量、麻酱适量

煮法

1、先把白菜芯放入一个盆中加入适量的白醋，然后搅拌均匀这个过程可以消毒和增加白菜的味道；

2、然后加入白糖和蜂蜜继续搅拌均匀这个过程是白菜具有甜酸味道和营养；

3、最后加入富含芝麻油的麻酱继续搅拌均匀，放入一个雅致盘中，然后撒上一层熟白芝麻。一道香、甜、酸、脆、爽口的乾隆白菜就做好了。

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