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中国|东莞

京糕雪梨

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京糕雪梨
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经典甜品,京糕雪梨。
材料及份量
主料:雪梨1个、山楂糕一条
配料:蜂蜜一勺
煮法
1、将雪梨、山楂糕分别切成方丁;
2、将雪梨山楂丁放入盘子碗中,倒上些蜂蜜拌匀即可。
小贴士
梨,营养丰富,富含维生素和矿物质,汁多味美。还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份,有清心润肺功效,能滋润肌肤;梨味甘微酸、性寒、无毒,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。
山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑细腻,酸甜适口,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值,适量食用有助于消积化滞促进食欲,并可帮助补充大量的维生素。此菜润喉、开胃、去火。
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