人参炒虾

人参炒虾

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人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

海鲜 / 蔬菜

普通

20 分钟

材料及份量

鲜人参，虾
洋葱，彩椒

调味料

色拉油1勺，酱油半勺
糖半勺，盐少许

煮法

美食每刻：
1、鲜人参切丁，虾放盐水里洗净，去皮、头，洋葱和辣椒适当切块；
2、炒锅置火上，待热后放色拉油，油开放洋葱、辣椒炒一会；
3、放参片、虾和盐、酱油、糖炒熟即可。

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