兔子腿

1.兔子腿斩块放生抽，盐，料酒，蜂蜜，葱姜，花椒面儿，胡椒粉儿腌制。
2.锅中烧水放一点点醋，把腌制好的兔子腿扔进去去浮沫脏东西弄干净，倒掉水捞出兔子腿。
3.重新起锅放少量油，爆香葱姜捞出扔掉，放入兔子腿加生抽盐糖等翻炒。
4.点上少量水，加一勺韩国烤肉酱、大半勺辣酱(微微小辣)，炒到兔腿熟了但是还劲道并没有很烂，酱汁大概收干的时候就差不多了。
6.洒上basil翻炒出锅摆盘。