冬瓜海带汤

1、将冬瓜去皮切块然后洗净；虾米用水泡15分钟后洗净；
2、海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用；
3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入虾米；
4、把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。