冬瓜海米汤

冬瓜海米汤

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冬瓜海米汤，冬瓜切薄片，把葱末香菜切沫，一起翻炒，加入虾皮炖汤即可。

海鲜 / 蔬菜

普通

30 分钟

材料及份量

冬瓜
葱、香菜
虾皮
花生油
盐、糖

煮法

1.冬瓜切薄片，切葱末香菜切沫

2.花生油烧热放葱爆香，加冬瓜片炒

3.两分钟左右加水，烧开

4.水沸后加虾皮，盖上盖子再次烧沸

5.出锅前加少量的糖、盐，放香菜和葱末

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