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冰糖白果炖梨
冰糖白果炖梨
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开饭喇
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春季空气不好,灰霾天气常常容易引起喉咙不舒服,容易感冒。润肺止咳首选炖梨。冰糖白果炖梨可以缓解感冒引起的喉咙痛嗓子哑等症状,对咳嗽也有食疗的效果。即使没有感冒,用来润肺清热也是不错的一道甜品哦。
中菜
甜品
水果
煮
初学
30 分钟
材料及份量
梨子1个、白果30粒、冰糖20克
煮法
1、白果洗干净,用保鲜盒装着放入微波炉用高火加热1分钟。然后取出剥去壳和外皮。
2、梨子去皮切块,然后加入锅里和适量的清水一起炖煮。
3、大火煮开后,撇去上面的浮沫,煮上10分钟后加入白果一同炖。
4、然后加入冰糖继续炖5-8分钟即可关火。
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