冰糖银耳雪梨羹

1.银耳用冷水泡软（泡1-2小时），洗干净，去硬蒂，撕小块。
2.把银耳加水放入锅中，大火煮开后转小火炖20分钟，银耳软化浓稠即可。
3.雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟，放些冰糖，煮开即可。