冰糖雪梨冻

冰糖雪梨冻

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冰糖雪梨滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳。

初学

20 分钟

材料及份量

冰糖雪梨汁200、水50克、砂糖5克、果冻粉3克、椰果适量

煮法

1、将冰糖雪梨汁、水倒入平底锅加热。

2、将砂糖、果冻粉拌匀倒入1中加热搅拌均匀。

3、将2过筛倒入容器中，放进冰箱冷藏，用勺子将果冻打碎，将椰果装饰在果冻上即可。

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