冰糖雪梨冻

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冰糖雪梨冻
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冰糖雪梨滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳。
材料及份量
冰糖雪梨汁200、水50克、砂糖5克、果冻粉3克、椰果适量
煮法
1、将冰糖雪梨汁、水倒入平底锅加热。

2、将砂糖、果冻粉拌匀倒入1中加热搅拌均匀。

3、将2过筛倒入容器中,放进冰箱冷藏,用勺子将果冻打碎,将椰果装饰在果冻上即可。
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