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凉拌面筋
凉拌面筋
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开饭喇
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很多人都喜欢吃凉拌面筋，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。
中菜
凉菜
/
主菜
蔬菜
/
豆类
无火
普通
10 分钟
材料及份量
面筋250克
鲜菇500克
笋尖50克
麻油
白糖少许
老抽2匙
生抽1匙
煮法
1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。
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