华尔道夫色拉

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华尔道夫色拉
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2007
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称之为纽约第一的百年经典色拉,色泽艳丽、气味浓郁、风味独特、口感鲜香、荤素搭配、营养丰富。
材料及份量
西芹1根、苹果半个
葡萄6粒
核桃仁30克
生菜叶1片
烟熏鸡肉片(可不放)
调味料
美奶滋2-3匙
盐少许
柠檬汁1-2茶匙
黑胡椒粉少许
煮法
1. 核桃仁在无油煎锅上用小火烤香;

2. 西芹切小丁;

3. 苹果去核留皮切小块;

4. 葡萄剖半去核;

5. 将核桃仁,西芹,苹果,葡萄与美奶滋,盐,柠檬汁拌匀
6. 最后用生菜叶做托,将沙拉倒在上面即可。
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