南瓜百合汤

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南瓜百合汤
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南瓜性温,味甘,具有丰富的微量元素和维生素,且具有帮助消化,降低血糖等作用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还有如秋水仙碱等多种特殊的营养成分,具有营养滋补,养心安神,润肺止咳的功效。
材料及份量
南瓜300克
百合25克
枸杞子15克
冰糖30克
煮法
1、将南瓜其去皮,切成小块,然后放入锅中;
  
2、百合洗净,分成一瓣一瓣,带皮放入锅中;
  
3、放入少许枸杞和冰糖;

4、加适当的清水,煮开则好。
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