南瓜芝麻团

1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟,放至温热,加糯米粉和糖。

2、和成光滑的面团,分成每个约20克的圆团。

3、将南瓜圆团先在水中沾一下,然后在芝麻中打个滚。

4、取出用手团一下,让芝麻粘牢。

5、锅中油烧至六成热,慢慢放入南瓜芝麻团,轻轻晃动锅子。

6、炸到南瓜团熟透,捞出沥油即可。