南瓜豆沙糯米饼

1.南瓜切块放微波炉蒸熟；
2.蒸熟的南瓜趁热放在盆中碾成碎；
3.在南瓜泥中加入糯米粉，揉成团；
4.取一小块，揉成团，压扁，中间放入豆沙馅。捏紧收口，压扁；
5.锅中注入植物油，待油热后，放入糯米饼，中小火煎；
6.南瓜饼一面上色后，翻煎另外一面，双面金黄色即可出锅。