叉烧炒面

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叉烧炒面
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经典粤菜,叉烧炒面。
材料及份量
面条300克,叉烧肉100克,葱、香菜、酱油、盐各适量
煮法
①将叉烧肉切成丝状,待用;
②将面条,放入油锅中,当面条有五六成熟时,放入叉烧肉条,葱丝,香菜,盐,稍炒片刻即可。
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