土豆可乐饼

美食每刻:
1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软，洋葱切丁；锅中放入适量黄油，加入洋葱碎炒香，放入肉馅炒至完全变白，放入盐和黑胡椒粉调味。
2.将煮熟的土豆用叉子碾成泥，加入盐、黑胡椒粉调味，加一勺牛奶拌匀，放入肉馅拌匀，把调好的馅料用手团成小球（最好戴上一次性手套防粘）。
3.将小球先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠
油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状可。