土豆炖红烧肉

土豆炖红烧肉

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chenaizhang

土豆，红烧肉都是我最爱吃的，两个搭配在一起，营养健康，荤素搭配，特别好吃。

普通

120 分钟

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材料及份量

五花肉一斤
土豆2个

调味料

大料葱姜酱油糖盐

煮法

一、把五花肉切成小块，放入葱姜大料一起炖。
二、同时把土豆去皮，然后切成滚刀块，放入锅中炸。
三、等红烧肉炖好后，放入土豆，加入酱油，糖，盐，在一起炖。
四、出锅可以吃了。

小贴士

五花肉一定要多炖一会，如果有高压锅，用高压锅也不错，肉质会更软烂。

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