1. 橄榄油热后下切碎的大蒜，洋葱，西红柿炒熟
2. 加入牛肉馅，猪肉香肠，番茄膏，番茄汁，红酒，炖半小时，加入盐和黑胡椒。做成红酱
3. 另取一锅融化黄油，撒少量面粉，加入牛奶，Ricotta，欧芹，少量黑胡椒和盐做成白酱奢华版意大利肉酱千层面的做法 步骤3
4. 面片煮到8成熟，煮时加油和盐，防止粘粘，取出面片擦干水分
5. 在碗底铺一层面片，一层红酱奢华版意大利肉酱千层面的做法 步骤5
6. 红酱上加白酱奢华版意大利肉酱千层面的做法 步骤6
7. 再铺上面片，再来一层，一直到容器装满
8. 最上面一层撒上马苏里拉以及帕马森芝士粉奢华版意大利肉酱千层面的做法 步骤8
9. 入烤箱150度10-15分钟，马苏上色后取出，放凉20分钟，切块
