奶汤全家福

济南菜系一大特点就是善于制汤和用汤，可分为清汤和奶汤两种，全家福就属于奶汤。全家福顾名思义，最大的特点就是配料多而全，给人足够的饱足感。就一般全家福中有青菜、胡萝卜、银耳、黑木耳、杏鲍菇、海参、鱿鱼、虾、鸡脯肉、鹌鹑蛋等，可谓荤素齐全，营养丰富。