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中国|广州

奶香南瓜羹

奶香南瓜羹

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From 开饭喇 Submit

秋天到，南瓜俏。经过一个夏天的日照和生长，南瓜积累了丰富的营养。

普通

45 分钟

材料及份量

南瓜350克
糯米粉80克
澄粉20克
红豆沙少许

调味料

淡奶油50毫升

煮法

1.南瓜去皮去籽洗净备用，将南瓜切成薄片放入蒸锅内，大火蒸10-15分钟。
2.蒸熟的南瓜片倒入食物料理机内打成泥状（取出100g南瓜泥留做南瓜饼）。
3.在剩下的南瓜泥中加入淡奶油（没有淡奶油的，可以换成牛奶），搅拌均匀倒入碗中，淋上少许淡奶油装饰即可。

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