姜饼糖果小院

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在欧美国家，圣诞节就像中国人的过年一样，是一年当中最重要的节日，在圣诞节里人们狂欢、做很多的美食，其中有一种特别味道的饼干——姜饼。

西菜

甜品

蛋类

微波

初学

20 分钟

材料及份量

黄油60克、低筋面粉300克、姜粉1/2勺、黄金砂糖 50克、蜂蜜40克、全蛋一个、盐1/4勺、小苏打1/2勺、肉桂粉1/2勺、牛奶一大勺。

调味料

糖粉150克、蛋清一个、柠檬汁一小勺。

煮法

1.黄油切成小薄片在室温下软化

2.搅拌均匀不用打发

3.加入全部黄金砂糖，搅拌均匀

4.加入蜂蜜搅拌均匀

5.加入牛奶搅打均匀

6.加入全蛋

7.搅打均匀

8.一起筛入低粉、小苏打粉、肉桂粉、姜粉和盐，用刮刀粗略拌匀后，用手抓捏成团。

9.用保鲜膜包好放冰箱醒半小时以上。

10.铺上保鲜膜，用擀面杖擀成约3mm的薄片，把剪好的纸片上，用小刀沿着边划出图案，撤去图样和多余的面片即可。

11.像（10）一样把所有的片做完。

12.烤箱预热170度，烤12-15分钟左右，出炉后晾凉。

推荐

洋大人补充：选中甜品是“ 姜饼糖果小院”哦，
知道啥意思吗？别的不说，这样的小院，够土豪标准了吧。

2013-12-02

洋大人 “开饭喇”想要新年祝福哇，好呀，听着：
祝福“开饭喇”新年有飯開，越吃越美味，越吃越健康，越吃越快乐！

2013-12-02

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