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中国|珠海

山药蛋蛋

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山药蛋蛋
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山药蛋里面加颗蛋所以叫山药蛋蛋,是不是很可爱呢?很容易做的哦!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快来瞧瞧吧!
材料及份量
土豆300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黄油适量、香菜适量
煮法
1、选两只可爱的土豆,放到蒸锅里面蒸熟了;

2、用刀削去一块土豆皮,用小勺挖一个洞

3、打一颗蛋进去,放些什么蒜蓉啊黄油啊奶酪等东西,撒点盐在上面;

4、放到烤箱里面去烤一烤,200度左右可能要烤25分钟;

5、中途也可以刷点油什么的,烤完就可以吃了。
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