巧克力松糕

提供食谱

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不用烤箱、鸡蛋和黄油,也能做出超好吃的巧克力甜点。

Fusion菜

甜品

豆类

蒸

初学

45 分钟

材料及份量

大米粉90克
巧克力粉30克
清水、糖适量
巧克力口味蜜红豆适量

煮法

1.将米粉倒入碗中，接着放入巧克力粉后拌匀；

2.加入适量的清水后用手搓匀；

3.接着取拌匀的巧克力米粉少量多次的进行过筛；

4.将过筛后的米粉加入白糖后拌匀；

5.把心形的模具放在蒸锅内的笼布上，取适量巧克力米粉撒进模具；

6.接着放入适量的蜜红豆；

7.最后再撒入巧克力米粉至模具满后放入蒸锅；

8.中火蒸20分钟后，晾凉取出；

9.在巧克力甜点的表面撒上适量的糖粉即可食用。