开胃海鲜凉拌

1.洋葱、红椒切丝，泡冰水备用；
2.黄瓜对半剖开斜拉切薄片，香菜切末备用；
3.虾子去头、去壳、去肠线，鱿鱼去内脏洗净切条备用；
4.滚水加入料酒，把虾子、鱿鱼放入烫熟捞出；
5.把所有调味料混合成酱汁加入到汆烫好的虾子、鱿鱼中拌匀，静置放凉；
6.凉了之后再把其它配菜加入拌匀，放入冰箱冷藏腌制一下会更好吃。