材料及份量
彩椒培根炒饭
提供食谱
黄椒 半个 红椒 半个 培根 半包 米饭 一大碗（需要在冰箱里冰过，这样炒出来会颗粒分明） 鸡丁 半碗（因为家里有，所以就拿来放了） 蒜末 少许 盐 少许 糖 少许 黑胡椒 少许
煮法
1、彩椒切小丁，培根和鸡脯肉也切小丁；
2、平底锅加油烧热，加蒜末爆香，再入切好的鸡丁划散，变色即可盛出；
3、培根入平底锅煸炒半分钟左右后出锅待用（不用再加油）；
4、彩椒入平底锅煸炒片刻，并稍加些盐调味盛出，（不用太多盐，后面还要加的。可加少许油，也可不加）；
5、把平底锅加少许油烧热，把冰箱里拿出的饭到入，迅速用筷子划散，然后加入培根和鸡丁，还有彩椒丁，再加盐，糖，黑胡椒调味，并翻炒均匀后出锅即可。
2、平底锅加油烧热，加蒜末爆香，再入切好的鸡丁划散，变色即可盛出；
3、培根入平底锅煸炒半分钟左右后出锅待用（不用再加油）；
4、彩椒入平底锅煸炒片刻，并稍加些盐调味盛出，（不用太多盐，后面还要加的。可加少许油，也可不加）；
5、把平底锅加少许油烧热，把冰箱里拿出的饭到入，迅速用筷子划散，然后加入培根和鸡丁，还有彩椒丁，再加盐，糖，黑胡椒调味，并翻炒均匀后出锅即可。
推荐
Top