彩椒海鲜菇

1、锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，1分钟后捞出，用水冲凉沥干。
2、彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段。
3、锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒1分钟。
4、倒入海鲜菇一起翻炒片刻。
5、滴入美级鲜酱油。
6、加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅。