微波烤豆腐

1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。

2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。

3.在豆腐片上均匀的抹上酱汁，两面刷上植物油入微波炉高火烤5分钟。

4.烤好的豆腐两面再刷一次酱汁，撒上孜然粒，高火烤10分钟，中间取出翻面一次，完成。