意式烤虾

1. 大虾12个，去皮去沙线，放到碗里，加橄榄油，蒜末，洋香菜碎，盐，胡椒粉，面包屑，拌匀，腌一个小时以上

2. 用签子串起来，放到烤架上；

3. 用烤箱的上火（Broil）火力，大约每面烤2分钟，烤熟，至虾仁变色，面包屑金黄。