排骨猪腰萝卜汤

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排骨猪腰萝卜汤
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用一些土猪材料煲了萝卜汤,真的很好喝。
材料及份量
萝卜
猪排骨
猪瘦肉
猪腰
大干贝
姜片
煮法
1.猪腰对半切开,把里面白色的东西全切掉

2.干贝泡水泡软

3.锅里加入适量的水,加姜片和土猪排骨、瘦肉、腰子一起下锅煮

4.煮开后撇去浮沫

5.萝卜切块

6.锅烧热后,加少许油,煸炒干贝和萝卜,炒到萝卜边边有点微黄即可

7.把炒好的干贝萝卜倒入汤锅

8.大火煮开,转中小火1.5小时
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