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中国|佛山

排骨猪腰萝卜汤

排骨猪腰萝卜汤

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From 开饭喇 Submit

用一些土猪材料煲了萝卜汤，真的很好喝。

初学

120 分钟

材料及份量

萝卜
猪排骨
猪瘦肉
猪腰
大干贝
姜片

煮法

1.猪腰对半切开，把里面白色的东西全切掉

2.干贝泡水泡软

3.锅里加入适量的水，加姜片和土猪排骨、瘦肉、腰子一起下锅煮

4.煮开后撇去浮沫

5.萝卜切块

6.锅烧热后，加少许油，煸炒干贝和萝卜，炒到萝卜边边有点微黄即可

7.把炒好的干贝萝卜倒入汤锅

8.大火煮开，转中小火1.5小时

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