木耳胡萝卜炒面

1、用水煮一下面，再把面放入凉开。
2、黑木耳稍微也煮一下，卫生。
3、热油煎鸡蛋，捣碎备用。
4、热油煸蒜，炒一下黑木耳，加点盐，盛出备用。
5、同样煸蒜炒胡萝卜，倒入面、木耳、鸡蛋再炒。
6、快熟时加盐、酱油调味即可。