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中国|广州

板栗青豆炒双菇

板栗青豆炒双菇

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板栗青豆炒双菇

初学

30 分钟

材料及份量

干香菇蘑菇
青豆
板栗
蚝油
芝麻油

煮法

1、板栗煮熟（7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉），剥皮，香菇泡好，蘑菇洗净切片，青豆洗净；
2、锅内放适量水烧开，倒入少许食用油、蚝油、芝麻油，少许白糖、盐，再煮开；
3、放入泡好的香菇，蘑菇片，大火煮开后，用小火煮，让蘑菇和香菇充分吸收汤汁；
4、倒入板栗、青豆，大火翻炒，转小火盖上锅盖焖一会儿就好了。

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