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枣泥核桃酪
枣泥核桃酪
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开饭喇
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枣泥核桃酪是一道甜品,主要由核桃仁、小枣制成,有补肾益智,健脾养胃的功效。
中菜
甜品
豆类
煮
普通
30 分钟
材料及份量
核桃仁
江米
小枣
冰糖
煮法
1.将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时备用;
2.将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中,加适量清水,粉碎成糊,加少许水再次粉碎一次;
3.坐锅点火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至汤汁粘稠即成。
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