Asia Dining

免费注册

登录

中国|广州

栗子煲鸡汤

栗子煲鸡汤

0

2180

0

From 开饭喇 Submit

栗子煲鸡汤，可谓营养丰富，味道鲜美，实乃现在秋冬季节之佳品。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。鸡肉的性味甘温，有温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经等用途。冬天气候通常比较干燥，用板栗鸡子炖汤来调理肠胃，是个不错的养生食法。

初学

120 分钟

材料及份量

小母鸡半只
板栗350克
姜数片

煮法

1、板栗去皮洗净备用。　　

2、小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。

3、大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

冬瓜丸子汤

车前草煲小肚

川味蹄花汤

Top