核桃酒炖蛋

核桃酒炖蛋

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据说吃了可以保你来年平安健康，口感非常好，甜蜜的核桃带着酒香，嚼起来感觉是很好，第一口可能你没有觉得很大的惊喜，但是你越吃感觉会越喜欢。但是据说这个很滋补的，不能吃的太多，这么一小碗就够了啊！

初学

20 分钟

材料及份量

核桃适量黄酒少许
白糖少许鸡蛋一个
蜂蜜少许

煮法

1 核桃先在微波炉里转3分钟
2 把核桃捣碎
3 加入适量的白糖
4 搅拌均匀
5 在中间弄出一个凹槽
6 在中间打入一个鸡蛋
7 加入一勺黄酒
8 加入四勺凉开水。放入蒸锅，蒸15分钟
9 最后还可以加入一勺蜂蜜(前面白糖可以少放一点）

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